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Hotdog
noma is a world-renowned michelin-starred resaturant in Copenhagen
noma

Gastronomie in Dänemark

Foto:Maria Nielsen&Jason Loucas

Essen und Trinken in Dänemark

Bei uns kannst du in Weltklasse-Restaurants essen gehen oder auch am Hotdog-Wagen an der Ecke. Egal wo und was, es wird dir schmecken. Garantiert. Guten Appetit – "velbekomme"!

Frischer Fisch und Meeresfrüchte in Nordjütland

Unbedingt probieren: Dänische Spezialitäten

Foto: © Niclas Jessen
Weinreben in Westseeland an der Dänischen Ostsee
Foto: Bona Fide Stories

Entdecke Dänemarks Weingüter

Wein oder nicht Wein, das ist bei uns keine Frage! Wir können nämlich nicht nur Bier, sondern auch Wein. Besuche während deines nächsten Dänemark-Urlaubs doch mal eines der zahlreichen Weingüter, um den zu probieren.
Whiskyfässer in der Nyborg Destillerie
Foto: Nyborg Destillerie - VisitNyborg

Auf Besuch in Dänemarks Whiskybrennereien

Whisky und Dänemark?! Zugegeben, man verbindet Dänemark nicht unbedingt mit Whisky, und doch gibt es inzwischen auch bei uns Whiskybrennereien im ganzen Land.
Frischgezapftes Bier in der Rise Bryggeri
Foto: Mikkel Øhlenschlæger Andersen

Entdecke Dänemarks Bier-Brauereien

Wir Dänen lieben Bier. Unser geliebtes "øl" wird jedoch nicht nur in großen Brauereien gebraut – seit einigen Jahren gibt überall bei uns auch kleine lokale Hausbrauereien.

Bekommst du schon Appetit auf Dänisches?

Street Food-Markt "Storms Pakhus" in Odense auf Fünen, Dänemark
Foto: Storms Pakhus - Odense Street Food

Günstig essen (gehen) in Dänemark

Im Grünen die frischen Zutaten vom Bauernhof oder frischen Fisch vom Kutter zu verspeisen, ist günstig  - doch wir haben noch andere Spartipps zum Thema Essen gehen in Dänemark.

Smørrebrød, Aamanns
Foto: Columbus Leth / Copenhagen Media Center

Die besten Smørrebrød-Restaurants in Kopenhagen

Wie viel Belag passt auf eine dünne Scheibe Roggenbrot? In den Kopenhagener Smørrebrød-Restaurants kannst du es herausfinden. Und nein, es ist nicht zu vergleichen mit unsere Butterstulle, es ist viel aufregender! 

Njut av en ostbricka med danska ostar
Foto: Claes Bech-Poulsen

Käse aus Dänemark

Wusstest du, dass Räucherkäse von Fyn als einziger dänischer Käse nicht von ausländischen Käsesorten inspiriert wurde? Manche meinen sogar, dass er bis in die Wikingerzeit zurückzuführen ist. Entdecke hier, welche anderen Käsesorten, du unbedingt in Dänemark probieren solltest.
Saisonale Produkte an einem Straßenstand auf der Insel Langeland im dänischen Fünen
Foto: Daniel Villadsen - Destination Fyn

Snacks vom Straßenrand

Auf einem Roadtrip in Dänemark bleibst du garantiert nicht hungrig. Links und rechts der Landstraßen kannst du regelmäßig kleine Straßenstände oder Hofläden mit frischem Obst und Gemüse entdecken. Einige der schönsten Hofläden in Dänemark haben wir hier für dich zusammengestellt.
Fastelavnsboller, a special type of cake from Denmark
Foto: Richard Clark

Alles für den süßen Zahn

Nahe der deutsch-dänischen Grenze wird noch heute die leckere Tradition von üppigen Kuchenbuffets aufrechterhalten. Hier ist Naschen ausdrücklich erlaubt! Welche dänischen Kuchenspezialitäten du dir auf keinen Fall entgehen lassen solltest, erfährst du hier.

Alle singen...

Wir haben Hunger, Hunger, Hunger, haben Hunger, Hunger, Hunger, haben Hunger, Hunger, Hunger, haben Durst.

Kulinarische Erlebnisse der Weltklasse

Michelin-Stern-Restaurant Alouette in Kopenhagen
Foto: Alison Vagnini - Copenhagen Media Center

Dänemarks Michelin-Sterne Restaurants

Auf der Suche nach der leckersten Bucket List in Dänemark? Hier ist sie, die Liste über Dänemarks Sterne-Restaurants!

noma is a world-renowned michelin-starred resaturant in Copenhagen
Foto: Jason Loucas

noma

Da Restaurant noma in Kopenhagen war vier Jahre in Folge das beste Restaurant der Welt und wurde 2019 zum zweitbesten Restaurant der Welt gekürt. Nach einer kreativen Pause feiert das noma seine Wiedereröffnung im Februar 2018 und erhält 2021 seinen dritten Michelin-Sterne.  

Bio-Restaurants

Finde Bio-Restaurants in deiner Nähe! In Dänemark gibt es viele hochwertige Restaurants, die Bio-Lebensmittel anbieten.

Hier findest du Hotels, Restaurants oder Cafés mit Bio-Angeboten 

 

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