Die schönsten Hofläden in Dänemark

Bei Silkeborg liegt Gothenborg, wo seit 1996 Geflügel aufgezogen wird. Im Hofladen warten Produkte vom Hof und aus der Region, dazu gibt es einen Kräutergarten und frisch gemahlenes Mehl aus der eigenen Steinmühle. An ausgewählten Wochenenden wird außerdem ein Brunch mit saisonalen und hofeigenen Zutaten serviert.

Hofladen, Café und jede Menge Langeland drumherum: Bei Skovsgaard stehen saisonale Zutaten und Produkte vom Hof im Mittelpunkt. Im Café kannst du direkt vor Ort probieren oder im Hofladen etwas für zuhause mitnehmen. Und die schottischen Hochlandrinder auf den Flächen rund um Skovsgaard gibt’s als ziemlich fotogene Zugabe.

Wahrscheinlich könnte man Fru Møllers Mølleri bei Odder auch einfach als "Schlaraffenland" bezeichnen: Neben dem gut ausgestatteten, hyggeligen Hofladen, gibt es hier frischgebackenes Brot aus selbst angebautem Getreide, eine Fleischerei der alten Schule, ein Restaurant mit saisonalen Gerichten und sogar eine Eismeierei mit hausgemachtem Eis! Wenn das mal nicht nach dem perfekten Ausflugsziel für die ganze Familie klingt!

Erlebe den Nørregaarden in Løgstør – ein gemütliches Naturerlebnis für die ganze Familie. Hier können Groß und Klein den Tieren ganz nah kommen und einen landwirtschaftlichen Betrieb sowie einen Hofladen entdecken, die sich dem Prinzip „Vom Hof auf den Tisch“ verschrieben haben.

Auf Birkemosegaard auf Sjællands Odde kommt einiges direkt vom Hof in den Laden. Hier findest du saisonales Obst und Gemüse, Fleisch, Milch, Wein, Saft, Marmelade und weitere Leckereien vom eigenen Hof und anderen Produzenten aus der Region. Praktisch für den Ferienhaus-Einkauf – oder einfach zum Probieren.

Direkt auf Krogerup Avlsgaard in Humlebæk kannst du bei Aarstiderne den Einkaufskorb füllen: mit saisonalem Obst und Gemüse, Brot, Milchprodukten, Wein, Bier und weiteren Lebensmitteln. Je nach Jahreszeit gibt’s außerdem dänische Klassiker wie Fastelavnsboller oder Kransekage – schließlich kann man Jahreszeiten auch essen.

Unweit der malerischen Ostseeküste und des Horsens Fjord bei Odder liegt der Hof Brandbygegaard. Neben den Weinen und Spirituosen aus eigener Herstellung, bauen die Besitzer auch Obst, Gemüse und Beeren an. Alle Produkte findest du nicht nur im dazugehörigen Hofladen, sondern auch in einem urig aufgebauten Straßenstand mit Selbstbedienung. Mach unbedingt einen Abstecher, wenn du in der Nähe bist!

Vom Feld direkt in den Einkaufskorb: Bei Stengården in Nordseeland findest du Obst und Gemüse sowie Eier und Rindfleisch vom eigenen Hof. Dazu kommt eine große Auswahl an Produkten anderer Hersteller. Ein ziemlich guter Zwischenstopp, wenn der Ferienhaus-Kühlschrank noch etwas Nachschub braucht.

Nur einen Kilometer von der Dänischen Ostsee entfernt, beim alten Fischerdorf Kikhavn in der Nähe von Hundested, liegt der traditionelle Familienhof Tothaven. Die besonderen Highlights im dazugehörigen Hofladen sind Joghurt, Ziegenkäse, Seife hergestellt aus Ziegenmilch und Bienenwachscreme. Verbinde deinen Einkauf dort unbedingt mit einer ausgedehnten Streicheleinlage: Hier kannst du nämlich die hofeigenen Ziegen, Ponys, Esel, Wollschweine, Hühner, Kaninchen und Hunde treffen - und natürlich streicheln! Ein Erlebnis für die ganze Familie.

Noch ein echter Geheimtipp – und das mitten in Kopenhagen: Im Eisenbahnviertel Jernbanebyen, nicht weit vom Hauptbahnhof, versteckt sich BaneGaarden. In historischen Holzschuppen treffen heute gutes Essen, kleine Food-Stände, eine Bäckerei und jede Menge Kultur aufeinander. Dazu kommen Märkte, Konzerte und andere Veranstaltungen.

Der Hofladen des Hotel Saxkjøbing bietet frisches Sauerteigbrot, regionale Spezialitäten, Obst, Gemüse und feine Delikatessen aus Lolland-Falster. Liebevoll ausgewählt und hausgemacht – perfekt für alle, die echte dänische Genussmomente erleben möchten.