Ubuntu röstet kleine Chargen von Spezialitätenkaffeebohnen, die sorgfältig ausgewählt und aufgrund ihrer besonderen, reichen Aromen und Geschmacksrichtungen ausgewählt wurden, um das mutige und lebendige afrikanische Erbe darzustellen.

Caryn & Stephan sind in Nambia geboren und aufgewachsen und kamen 2019 nach Dänemark. Ihre Liebe zum Kaffee entstand dort, als sie die Entstehung einer unverwechselbaren, einzigartigen und lebendigen Kaffeekultur erlebten, die Einheimische und Touristen gleichermaßen in ihren Bann zog. Inspiriert von lokalen Aromen, Traditionen aus der namibischen Kaffeeindustrie und den sozialen Aspekten des Kaffeekonsums startete das Café UBUNTU auf Lolland-Falster.

Das gemütliche Café befindet sich in einem alten Pferdestall. Der Stall wurde 1901 in der Zuckerfabrik Sakskøbing gebaut, die mit ihrer Geschichte und authentischen Atmosphäre der perfekte Ort für Ubuntu ist. Früher beherbergte der Stall die Pferde, die den Zucker zur Zuckerfabrik transportieren mussten, bis 1991 die Zuckerproduktion eingestellt wurde.