Ristorante Ravello

Inspiriert von der Amalfiküste und der fruchtbaren Region Kampanien bietet das Ristorante Ravello Speisen und Weine aus der süditalienischen Landküche an.

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Foto: Allan Trolle

Das Ristorante Ravello ist nach der charmanten kleinen Stadt Ravello benannt, die dramatisch auf einer Klippe über der wunderschönen Amalfiküste thront. Salvatore hat die kleine Stadt über viele Jahre hinweg besucht, die für ihr reiches Musik- und Kulturleben bekannt ist. Seine Begeisterung für die Stadt und ihre beeindruckenden Kontraste aus Bergen und Meer hat ihn inspiriert. Sie dient nun als Repräsentant für seinen Wunsch, die Schönheit, Ehrlichkeit und Ursprünglichkeit des Erlebnisses der süditalienischen Landküche weiterzugeben.

www.ristoranteravello.dk

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