Restaurant JA
Das Restaurant JA in Holst4ebro ist ein entspannter Ort mit hohen Decken, an dem Sie mit Freunden, Familie, Kollegen usw. köstliches Essen genießen können. Hier ist der gute Gastgeber und die entspannte Atmosphäre auf dem Hochsitz. Die Lounge eignet sich ideal für einen Aperitif vor dem Abendessen, ein Glas Wein, einen schicken Cocktail oder kleine leichte Gerichte.
Das Restaurant JA ist Holstebros neues Lebensmittel-Mekka. Das Restaurant befindet sich in den Gebäuden der alten Holstebro-Eisengießerei in der Nähe des Musikteatret und des Big Bio.
Der Weinkeller mit Weinen vom Boden bis zur Decke ist ein begehbarer Weinkeller im Erdgeschoss, der von Emil Andreassen, einem ausgebildeten Sommelier, betreut wird. Der Weinkeller dient auch als „Private Dining Room“, in dem Sie in privater Atmosphäre und dennoch in einem Restaurant speisen. Er eignet sich besonders für kleinere Gesellschaften mit bis zu 20 Personen.
Chefkoch Jakob Jensbye, der bei Under Klippen ausgebildet wurde, arbeitet mit den besten Zutaten der Saison. Die „Vom-Feld-auf-den-Tisch“-Geschichte spielt dabei eine wichtige Rolle.
Die guten lokalen Zutaten stammen vorzugsweise aus Westjütland und Nordwestjütland. Die Speisekarte wechselt jede Woche und bietet bekannte klassische Gerichte und gutes Handwerk in eigenen Interpretationen.
Kontaktinformationen
Einrichtungen
- Gesellschaftsraüme
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