Møllebjerggård - Mehl aus Odsherred

Kleiner Bio-Bauernhof mit eigener Mühle, die Mehl für Privat- und Gewerbeanwender mahlt und siebt.

Møllebjerggård baut spezielle Getreidesorten an und hat Odsherreds einzigartigen "Ulkerup-Weizen" vermehrt und benannt, der mit seinen einzigartigen Backeigenschaften die erste Wahl des Bäckers beim Backen von Sauerteigbrot mit zäher Krume ist.