Den lille mark (kleine Acker)

Ökologischer Stadtbauernhof bei Odense

Auf nur 0,3 Hektar werden mehr als 100 verschiedene Sorten Gemüse, Kräuter und Blumen angebaut. Die Erzeugnisse werden direkt an Privatpersonen und kleine Unternehmen in Odense verkauft. Während der Saison können Besucherinnen und Besucher frisch geerntetes Gemüse und Blumen direkt vom Hof erwerben.

Regenerative Landwirtschaft in der Praxis

Den Lille Mark arbeitet mit Anbaumethoden, die sich an den Prinzipien der regenerativen Landwirtschaft orientieren. Bei Feldrundgängen, Mitmachtagen und anderen Aktivitäten erhalten Besucherinnen und Besucher Einblicke in Böden, Anbaumethoden und saisonale Kulturen und lernen moderne landwirtschaftliche Praxis aus nächster Nähe kennen.

Gemeinschaft rund um Lebensmittel und Anbau

Der Hof ist mehr als nur ein Ort, an dem Gemüse angebaut wird. Den Lille Mark schafft auch Raum für Gemeinschaft, gemeinsames Lernen und Aktivitäten rund um Lebensmittel, Gartenbau und das Leben im Freien. Durch Veranstaltungen, Workshops und Kooperationen werden sowohl Einheimische als auch Gäste eingeladen, sich aktiv zu beteiligen und mehr über den Anbau von Gemüse und Blumen zu erfahren.

Partnerhof von Andelsgaarde

Den Lille Mark ist Partnerhof von Andelsgaarde und beteiligt sich an Aktivitäten sowie an der Bildungsarbeit rund um die regenerative Landwirtschaft. Im Laufe der Saison finden unter anderem Feldrundgänge und Mitmachtage statt, bei denen Mitglieder und Interessierte mehr über Anbaumethoden und die Zukunft der Landwirtschaft erfahren können.