Bio-Hofladen Hegnsholt
Hegnsholt ist ein lebendiger, ökologischer Bauernhof mit Hofladen und Tierhaltung in naturnaher Umgebung. Hier können Sie das Landleben hautnah erleben, frisch gebackenes Brot genießen und den Wechsel der Jahreszeiten miterleben.
Hegnsholt vereint ökologische Landwirtschaft, artgerechte Tierhaltung und lokale Rohstoffe in einer idyllischen Umgebung.
Der Hof ist das ganze Jahr über geöffnet, und in den Sommermonaten kann man entlang der Weiden spazieren und die Tiere aus nächster Nähe beobachten. Spät im Sommer gibt es Selbstpflück-Himbeeren, und im Hofladen werden frischer Kaffee, Säfte und hausgemachtes Gebäck angeboten.
Erlebnisse
Der Hofladen bietet Sauerteig-Roggenbrot, Weizenbrot, Brötchen und Schnecken – alles wird mit viel handwerklichem Können und Qualitätsbewusstsein gebacken. Gelegentlich gibt es auch Sauerteigpizzateig. Das Sortiment wechselt regelmäßig, daher empfiehlt es sich, aktuelle Informationen zu Angebot und Öffnungszeiten in den sozialen Medien zu verfolgen.
Sie können entlang der Weiden spazieren und den Tieren begegnen. Außerdem können Sie hinunter zum nahegelegenen Bach gehen und ein Stück entlang des sogenannten Skjoldungestien wandern – ein naturnaher Wanderweg in der Region – und die Natur genießen.
Ein Sozialökonomischer Hof
Hegnsholt ist ein anerkannter sozialökonomischer Betrieb, der Arbeitsplätze und Gemeinschaft auf dem Land schafft. Der Hof bietet insbesondere Menschen mit besonderen Bedürfnissen Beschäftigungsmöglichkeiten und setzt sich aktiv für eine nachhaltigere und lokalere Lebensmittelproduktion ein.