Die Kunst der dänischen „Hygge“

"Hygge" (gesprochen Hügge) wurde nun auch offiziell in den deutschen Duden aufgenommen, aber was genau heißt eigentlich "Hygge"? Das dänische Wort „Hygge“ lässt sich nicht so einfach übersetzen: Es kann am ehesten mit „Gemütlichkeit“ übersetzt werden, doch dieses Wort deckt nicht die Bandbreite der „Hygge“ ab. Hier erfahren Sie mehr über dieses ur-dänische Konzept und auch, wie Sie hyggelige Ferien haben können.

 >„Hygge“ ist ein Kernbestandteil der dänischen Tradition. Im Wesentlichen ist „Hygge“ eine gemütliche, herzliche Atmosphäre, in der man das Gute des Lebens mit netten Leuten zusammen genießt. Das warme Licht der Kerzen ist „Hygge“. Freunde und Familie gehören auch zur „Hygge“. Und nicht zu vergessen das Essen und Trinken  – das heißt für Dänen am liebsten mehrere Stunden am Tisch zu sitzen und sich gemeinsam mit den größeren und kleineren Dingen des Lebens auseinanderzusetzen. Vielleicht erklärt das dänische Phänomen „Hygge“, wieso die Dänen oft als eines der glücklichsten Völker der Welt betrachtet werden? Hier finden Sie ein paar echte dänische Rezeptklassiker. 

Hier finden Sie 5 Tipps, wie Sie es sich so hyggelig machen können, wie die Dänen. 

Was bedeutet Hygge eigentlich und wo kommt es her?

„Hygge“ hat seinen Ursprung nicht in der dänischen Sprache, sondern in der norwegischen, in der der Begriff so etwas wie „das Wohlbefinden“ bedeutet. Der Begriff tauchte erst gegen Ende des 18. Jahrhunderts in der dänischen Schriftsprache auf und seitdem haben die Dänen sich den Begriff zu eigen gemacht. Das Gute an „Hygge“ ist, dass es sich in alle Kontexte integrieren lässt. Die Dänen schaffen es, die „Hygge“-Stimmung auf alle Alltäglichkeiten zu übertragen - und das wird Ihnen ganz bestimmt während Ihres Urlaubes in Dänemark auffallen!

Es ist eigentlich ganz egal, wann Sie nach Dänemark kommen und ob Sie eher an die Nordsee oder an die Ostsee fahren, Hygge ist ein immanenter Bestandteil der dänischen Kultur: Sie werden Hygge in der Einrichtung Ihres Ferienhauses oder Hotels finden (Dänisches Design ist hier das Stichwort), in den gemütlichen kleinen Cafés und natürlich in Form von kulinarischen Köstlichkeiten in den Bäckereien. Im Sommer bedeutet „Hygge“ Picknicks im Park, mit Freunden grillen, Open-Air-Konzerte, Straßenfeste und Radtouren - alles auf die dänische Art. Egal wann und wo: Kerzenschein bildet oftmals die Grundlage für das hyggelige Gefühl. Vielleicht verbrauchen die Dänen deswegen im Schnitt 6–8 Kilogramm Kerzen pro Jahr – die Deutschen lediglich 2–3 Kilo.

Die Hochsaison der „Hygge“ ist Weihnachten. Die dänischen Winter sind bekanntermaßen lang und dunkel und die Dänen wehren sich gegen die Dunkelheit mit ihrer besten Waffe: „Hygge“ und die dazugehörigen vielen Kerzen. Wenn Sie schon mal zur Weihnachtszeit im Tivoli und Kopenhagen gewesen sind, kennen Sie schon die schöne Beleuchtung, den Glühwein (auf Dänisch „Gløgg“) und vieles mehr. Wenn Sie es noch nicht erlebt haben, ist es höchste Zeit! 

 

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