Sct. Hans Have
Im Café von Sct. Hans Have finden Sie ein Menü, das auf den besten biologischen Zutaten basiert – entweder direkt im Garten geerntet oder aus dem fruchtbaren Umland rund um Roskilde bezogen. Ihr Mittagessen können Sie in den alten Gewächshäusern, im Gartencafé, im Teegarten, im Beerengarten oder unter der Pergola genießen. Bei Sct. Hans Have gibt es Raum für Ruhe und Achtsamkeit inmitten grüner Umgebung.
Café, Laden und Gärtnerei im Sct. Hans-Garten
Essen, Erleben und Entdecken im Sct. Hans-Garten
Im Café genießen Sie ein Mittagessen, blumengeschmückte Kuchen, eine gute Tasse Kaffee oder eine erfrischende Limonade. Alles wird von Grund auf zubereitet – mit ökologischen Zutaten aus dem eigenen Garten oder von Produzenten aus der Region. Speisen können Sie unter Wein- und Feigenbäumen in den alten Gewächshäusern oder im stimmungsvollen Beerengarten.
Seit über 200 Jahren wird der Garten für den Anbau von Obst und Gemüse genutzt – ursprünglich in Verbindung mit dem psychiatrischen Krankenhaus Sankt Hans. Heute finden Sie hier biologische Beeren, Früchte, Kräuter, Pilze und essbare Blumen, die in der Küche des Cafés zu köstlichen Gerichten verarbeitet werden.
Besuchen Sie auch den kleinen Laden und die Gärtnerei: Dort erwarten Sie Kunsthandwerk, Gartenbücher sowie biologische, essbare Pflanzen für Garten und Balkon.