Schalentiere & Sekt auf der Terrasse

Genießen Sie Meeresfrüchte und Sekt auf der Terrasse
Donnerstags und Samstags in den Kalenderwochen 29, 30 und 31
Bei. 13:00–16:00 Uhr

Wir lieben den dänischen Sommer – und noch mehr, wenn wir ihn mit Meeresfrüchten, Wein und toller Musik genießen. Deshalb laden wir Sie und Ihre Gäste zu ganz besonderen Nachmittagen auf der Terrasse mit Blick auf den Limfjord ein.

Stellen Sie sich ein üppiges Buffet mit dem Besten aus dem Meer vor, sowohl aus dem Limfjord als auch aus der Nordsee – alles begleitet von köstlichen Weinen und stimmungsvollen Klängen der Sängerin und Songwriterin Anna Lystbæk, die mit Klavier und Gesang die perfekte Sommeratmosphäre schafft.

Es passiert: Der Wirt öffnet frische Austern und serviert dampfend heiße Muscheln, während Sie und Ihre Gäste die vielen Köstlichkeiten des Buffets erkunden können. Dazu gibt es leckere Beilagen, frisch gebackenes Sauerteigbrot und selbstgemachte Dips und Dressings. Das Meeresfrüchtebuffet ist von 13:00–15:00 Uhr geöffnet, danach besteht die Möglichkeit, bis 13:00 Uhr ein Dessert oder einen Kaffee zu genießen oder einfach bei Wein und Musik zu entspannen. 16:00 Uhr

Auf der Speisekarte stehen unter anderem:

• Gegrillter Hummer mit Knoblauch und Petersilie
• Geschälte Garnelen mit gegrillter Zitrone und Bärlauch-Mayo
• In Weißwein gedämpfte Muscheln mit Kräutern und Sahne
• Schwarzer Hummer aus dem Fjord mit eingelegtem Spargel und Kräuterdressing
• Fenchel-Apfel-Salsa mit Muscheln & Austern
• Frische Austern aus dem Fjord mit Vinaigrette
• Sauerteigbrot, Butter & hausgemachte Beilagen