Detail von 'Roepigerne'

Die Büste ist eine Nachbildung eines Details von Eickhoffs Skulptur Die Rübenarbeiter, die 1940 auf dem Platz in Sakskøbing als Denkmal für die Landarbeiter auf den Rübenfeldern aufgestellt wurde. Sie finden die Büste in der Rotunde des Erlebnisgartens.

Der Künstler Gottfred Eickhoff (1902 - 1982) war Schüler von Harald Giersing und studierte anschließend in Paris u.a. bei Charles Despiau. Während seines Aufenthalts in Paris lernte er Astrid Noack und Adam Fischer kennen, die beide in Paris lebten.