Das Inselleben Avernakø

Im Sommer öffnen Anne und Gustav die Türen zu ihrer Mikrobrauerei und Sauerteigbäckerei: ØLivet Avernakø.

Seit 2023 servieren sie Sauerteigbrot und Bier in einer idyllischen alten Traktorgarage. Außerdem bieten sie Kaffee und Kuchen an.

Ein außergewöhnliches Biererlebnis

Ihre Vision ist es, Bier für Neugierige zu brauen – mit Fokus auf neue und besondere Geschmackserlebnisse. Sie möchten die Menschen, die ihr Bier probieren, herausfordern und brauen daher nicht nur klassisches Bier, sondern auch saure Fruchtbiere und Rauchbiere in Zusammenarbeit mit dem Räuchereibetrieb Korshavn Røgeri.

Bierverkostungen

Im Laufe des Jahres veranstalten sie mehrere Bierverkostungen und organisieren auch Gemeinschaftsessen an langen Tafeln, bei denen Speisen und Biere aller Art kombiniert werden. Folge ihnen auf Instagram, um über neue Events informiert zu bleiben.
Wer eine private Bierverkostung oder ein ähnliches Event buchen möchte, kann ØLivet per E-Mail kontaktieren:
oelivet.avernakoe@gmail.com