Jota Schokoladenwerkstatt | Handgemachte Schokolade in Gilleleje
Eine kleine Schokoladenfabrik, die handgemachte Schokolade nach alten Traditionen herstellt. Besuche den gemütlichen Laden und probiere selbst.
Hier kannst du den herrlichen Duft von Schokolade, Schaumküssen und vielem mehr genießen.
Inhaber Christian Bahr ist sowohl Bäcker als auch Konditor und wurde vom früheren Besitzer von Jota Chokolade in der Herstellung erstklassiger handgemachter Schokolade ausgebildet.
Produkte
Das Sortiment der Schokoladenwerkstatt umfasst Produkte, die das ganze Jahr über erhältlich sind, darunter Schaumküsse, Petit Fours und Dessertschokolade. Darüber hinaus gibt es saisonale Spezialitäten, besonders zu Ostern und Weihnachten.
Geschichte
Christian Bahr übernahm Jota Chokolade im Jahr 1984. Die Fabrik besteht seit Ende der 1930er Jahre, zunächst in der Theklavej in Kopenhagen und in den letzten Jahren in der Stæremosen 49 in Gilleleje. Mit Stolz und Respekt vor den alten handwerklichen Traditionen führt Christian Bahr die bewährten Rezepte für handgemachte Schokolade weiter.
Kontaktinformationen
- Email: jota@jotachokolade.dk
- Phone: 38109025
Route anzeigen
Stæremosen 49
3250 Gilleleje
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