Apothekengarten in Gudbjerg
Besuchen Sie diesen schönen Gedenkpark und erfahren Sie mehr über Christian D. A. Hansen, der einen großen Einfluss auf die Region ausgeübt hat.
1874 gründete Christian Hansen (25. Februar 1843-20. Juni 1916) das Chr. Hansen Hansen's Technical-Chemical Laboratory in Frederiksberg. Das Unternehmen gründete sich auf eine bahnbrechende Entdeckung, die die aufkommende industrielle Milchproduktion revolutionierte. Das gleiche Produkt - gereinigtes, standardisiertes tierisches Lab - ist auch heute noch Teil des Produktportfolios und wurde zur Grundlage eines weltweit tätigen Konzerns der Lebensmittelindustrie. Das Unternehmen, das Kulturen und Enzyme in die ganze Welt liefert, hat seine Wurzeln in Südfünen. Genauer gesagt auf dem Gut Mullerup in Gudbjerg, dessen Geschichte bis ins Jahr 1474 zurückreicht. Das Gut hat im Laufe der Jahre zahlreiche Besitzer gehabt, aber 1882 kaufte Christian Hansen das Gut, und seitdem ist es im Familienbesitz. Heute ist die Urenkelin von Christian Hansen, Nina Bernhoft, die Eigentümerin.
Im Gedenkpark finden Sie einen Pavillon, in dem Sie mehr über Christian Hansen, sein Werk und sein Leben lesen können. Hier finden Sie auch Informationen über die im Garten gepflanzten Heilpflanzen. Der Park ist eine Erweiterung der Gudbjerg-Kirche, in der Christian Hansen begraben ist.