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Vadehavslam.dk - Skærbæk

Das Lamm von Vadehavslam wird im Nationalpark Wattenmeer gehalten und bekommt durch das salzige und mineralstoffhaltige Gras seinen kräftigen und guten Geschmack. 

Ein Lamm wiegt ca. 25 kg und wird in Hälften oder im Ganzen verkauft. 

Einmal monatlich liefern wir spezielle Teilstücke, die man kaufen kann, ohne daß man eine größere Menge Fleisch abnehmen muß, wie z.B. Keule, Rücken, Lammkotlett, Gehacktes,..

Wir beliefern ganz Dänemark

Wir schlachten vom 1.September bis ca. 5.März