Bornholm Spirits

Von einem Chili-Schnaps zu bornholmischen Geschmackserlebnissen

Alles begann mit einem einzigen und außergewöhnlich scharfen Chili-Schnaps. Seitdem hat sich Bornholm Spirits in Nexø zu einem Spirituosenhersteller entwickelt, bei dem Neugier, Handwerkskunst und die Freude am Entdecken neuer Geschmacksrichtungen noch immer ein wichtiger Teil der Philosophie sind.

Hier werden Bio-Schnaps, Aquavit, Wodka und andere Spezialitäten hergestellt, inspiriert von nordischen Zutaten und Geschmackstraditionen. Gleichzeitig werden klassische Vorstellungen von Spirituosen durch neue Geschmackskombinationen und einen kontinuierlichen Fokus auf Qualität und Innovation herausgefordert.

Eine wichtige Zutat ist das kristallklare bornholmische Wasser, das über Millionen von Jahren durch das Gestein der Insel gefiltert wurde. Zusammen mit sorgfältig ausgewählten Rohstoffen und einer Leidenschaft für gutes Handwerk entstehen Spirituosen, die sowohl Traditionen ehren als auch neue Wege gehen.