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Apple picking in Denmark

Dänischer Apfelkuchen "Æblekage" – Rezept aus Dänemark

Foto: © Richard Clark

"Æblekage" ist ein klassisches dänisches Dessert mit verwirrendem Namen - beim dänischen Apfelkuchen handelt es sich nämlich nicht um einen gebackenen Kuchen, sondern vielmehr um einen Nachtisch aus Apfelmus. Und der ist mindestens genauso lecker!