Nachhaltigkeit auf die dänische Art

In Dänemark bauen wir Kräuter, Gemüse und Obst auf den Dächern  an. Besuche das Gro Spiseri in Østerbro und genieße die grünen Leckereien von der üppigen Dachfarm. Und das kann man leicht zuhause nachmachen: Pflanze einfach deine eigene kleine Minifarm, entweder im Küchenfenster oder auf dem Balkon. 

Was ist schlimmer, als der Kater nach einer Party? Das Aufräumen!  Das Gute ist, dass es ja Pfand auf die Glas- und Plastikflaschen gibt, da sind sich Deutschland und Dänemark sehr ähnlich. Am besten schnappt man sich also die ganzen Flaschen und löst seinen Bon gleich ein. Wir schwören ja auf den Kakao Cocio, wenn wir verkatert sind. Oder Lakritze.

Ha, natürlich nicht im wörtlichen Sinn: Bei uns ist das Wasser aus der Leitung absolut sauber und schmeckt auch richtig gut! Die Stadt Kopenhagen hat über 60 Trinkbrunnen in der ganzen Stadt aufgestellt, wo du deinen Durst stillen kannst. Hier findest du eine Karte mit allen Trinkbrunnen.

In Kopenhagen gibt es mehr Fahrräder als Auto, wir lieben unsere Räder! Bei uns gibt es Fahrradautobahnen, Fahrradwege, Fahrradstraßen, Fahrradbrücken… Es gibt also eigentlich keinen Grund, ins Auto zu steigen. Gleichzeitig bewegen wir uns an der frischen Luft und das ist Gold wert, bei all den süßen Teilchen, die wir täglich vernaschen….

Du findest, dass Lebensmittel in Dänemark teuer sind? Das muss es nicht! Spare Geld, iss super leckeres Essen und bekämpfe auch noch Lebensmittelverschwendung. Wie? Mit der Too Good to Go App: Hier findest du alle Lebensmittel, die sonst von den Supermärkten, Cafés, Restaurants etc. weggeschmissen worden wären – und das zu richtig guten Preisen. 

Viele unserer Inseln streben derzeit an, 100% erneuerbare Energien zu nutzen. Und das wird auch im Ausland bemerkt: Die dänischen Ostsee-Inseln Bornholm und Samsø sind von der Europäischen Kommission mit dem 1. und 2. Platz des RESponsible Island Prize ausgezeichnet worden. 

In den meisten Städten kannst du dir kostenlos ein Kajak ausleihen – unter einer Bedingung: du musst Müll einsammeln. Das klingt nun erstmal nicht sehr spaßig, ist es aber: du paddelst zwischen eindrucksvollen Gebäuden, unter kleinen Brücken, entlang fantastischer Sehenswürdigkeiten und immer, wenn du Müll im Wasser siehst, sammelst du ihn ein. Leicht, oder? 

Wenn du nicht der größte Radfahrer bist, ist da auch kein Problem. Man kann Kopenhagen auch ohne Fahrrad nachhaltig entdecken, zu Fuß zum Beispiel. Kopenhagen ist wirklich sehr fußgängerfreundlich. Wer auch auf gehen keine Lust hat, kann einfach unser gut ausgebautes U-Bahn Netz nutzen. Wusstest du schon, dass unsere Metro fahrerlos und vollautomatisch fährt? Ach und es gibt natürlich auch Carsharing und Fahrgemeinschaften hier, wie bspw. Go-more, LetsGo und ShareNow.

Wir Dänen lieben die Natur. Und wir lieben Trolle. Tja, und Thomas Dambo erfüllt uns mit seinen Trollen, die im ganzen Land versteckt sind, beide Wünsche. Die riesigen Trolle sind aus recyceltem Holz hergestellt und es gibt einen Schatzkarte, mit der man die Giganten finden kann. Gutes Schuhwerk ist hier ein Muss, denn Trolle verstecken sich nicht einfach am Wegesrand.

Baumhäuser sind nur etwas für Kinder? Da sind wir anderer Meinung! Besuche bspw. das Baumhauhotel am Stadtrand von Aarhus – es ist wissenschaftlich bewiesen, dass ein Spaziergang im Wald das Stresslevel senkt. Wie entspannt muss man dann nach einer ganzen Nacht im Wald sein? Genieße den Blick über den Mariager-Fjord und höre den Vögeln und dem Blätterrauschen zu.

Die Müllverbrennungsanlage in Kopenhagen ist eine ganz besondere: auf dem Dach der Anlage kann man Skifahren. JA, du hast richtig gelesen, du kannst bei uns Skifahren. Auf dem Dach einer Müllverbrennungsanlage! Wir sind selber völlig aus dem Häuschen. Als Land ohne Berge haben wir immer von so etwas geträumt.