Byens Gårdbutik
In Byens Gårdbutik finden Sie lokale Lebensmittel und Spezialitäten. Kommen Sie und erleben Sie eine große Auswahl an köstlichen Qualitätsprodukten aus der südfünischen Region. Wir haben frische Zutaten wie Obst, Gemüse, Eier und Fleisch sowie Käse, Konserven, Saft, Schokolade, Bonbons, Bier und sogar lokalen Wein.
Lebensmittelgeschäft in der Vestergade
In einem schönen Gebäude aus dem 19. Jahrhundert, zentral in Svendborg gelegen, finden Sie Byens Gårdbutik. Der Hofladen bietet Produkte von über 90 verschiedenen Herstellern an - von Brot, Fleisch, Käse, Eiern, Eis, Obst und Gemüse bis hin zu Bier, Wein, Seife, Limonade und süßen Leckereien. Byens Gårdbutik unterstützt kleinere Produzenten und holt Waren von Bauernhöfen in der Region mit ihrem Elektrotransporter ab.
Café mit Sinn
Byens Gårdbutik verfügt auch über ein Café, in dem alles, was Sie kosten, aus den guten lokalen Zutaten gemacht wird, die auch im Laden verkauft werden. Die Köstlichkeiten werden im Café, im wunderschönen Wintergarten oder im herrlichen, ruhigen grünen Hinterhof genossen. Im Hinterhof können Sie sich vom Gezwitscher der Vögel und der Ruhe des Gartens umgeben lassen, trotz der Nähe zum Stadtzentrum, und sich von Nordens größtem Tempelbaum verzaubern lassen, der im Herbst die schönsten gelben Blätter bekommt.
Byens Gårdbutik gehört AOF Center Sydfyn, einem registrierten sozialen Unternehmen, bei dem soziale Verantwortung im Mittelpunkt aller Aktivitäten steht, von der Erwachsenenbildung über die Jugendbildung bis hin zum lokalen Lebensmittelhandel und Café. Byens Gårdbutik verkauft ausschließlich lokale Produkte aus Fünen und unterstützt damit das lokale Wachstum kleinerer Lebensmittelproduzenten. Dies erfolgt mit dem Fokus, Arbeitsfunktionen und Aufgaben für Mitarbeiter am Rand des regulären Arbeitsmarktes zu organisieren.
Partner von Geopark South Funen Archipelago
Byens Gårdbutik ist ein Lebensmittelgeschäft und Café, das ausschließlich Produkte aus Fünen verkauft. Der Laden fungiert als soziales Unternehmen mit dem Ziel, mehr Menschen dazu zu inspirieren, saisonal einzukaufen und lokal produzierte Lebensmittel und Spezialitäten aus Fünen und dem gesamten Geopark South Funen Archipelago zu kaufen.
Nachhaltige Initiativen
Der Geopark - South Funen Archipelago ist ein kulinarisches Zentrum mit hochwertiger Lebensmittelproduktion und einer Vielzahl gastronomischer Erlebnisse mit Geschmack, Ästhetik und Verwöhnung für alle Sinne. Byens Gårdbutik stärkt die Erzählung vom Fünen-Speisekammer und vermittelt die einzigartige Geschichte des kulinarischen Zentrums im South Funen Archipelago.
Byens Gårdbutik
liefert und sammelt Waren auf den umliegenden Höfen mit einem Elektrotransporter.
betont saisonale Zutaten, hauptsächlich ökologisch, und konzentriert sich auf Lebensmittel, die nicht mehr als 30 km transportiert werden.
reduziert Lebensmittelverschwendung, indem Lebensmittel im Café zu Mahlzeiten verarbeitet werden.
hat nachhaltige Entscheidungen bezüglich Produkte und Produzenten getroffen und es somit für Verbraucher erleichtert, dasselbe zu tun.
präsentiert nur Produzenten aus Fünen und dem Geopark South Funen Archipelago - unterstützt damit kleine Produzenten.