Austernmarkt in Toldboden in Ribe

Austernmarkt im Toldbodens Gård in Ribe ist ein sinnliches Mekka, in dem lokale Zutaten und Handwerkskunst zu einem einzigartigen Erlebnis verschmelzen. Hier können Sie Ihre eigenen frischen Austern kaufen und diese mit prickelndem Champagner von Vin for Dig, aromatischem Portwein von Terpager & Co. oder einem dunklen und vollmundigen Bier von Ribe Bryghus kombinieren – alles perfekte Begleiter zu Austern.

Der Markt ist auch eine Fundgrube an Köstlichkeiten. Gönnen Sie sich knuspriges, frisch gebackenes Brot aus Pompei, handgemachte Schokolade von Temper und andere exquisite Aromen, die das Essen abrunden. Wenn Sie selbst auf einer Austernsafari waren und Ihren Fang gesammelt haben, finden Sie hier alles, was Sie brauchen, um Ihre Austern auf gastronomische Höhen zu bringen.

Aber auf dem Østers Food Market geht es um mehr als nur das Essen. Es ist eine Gelegenheit, die engagierten Produzenten hinter den lokalen Spezialitäten kennenzulernen und die Geschichten zu hören, die die Gegend einzigartig machen. Hier verschmelzen die Traditionen der Vergangenheit mit der Leidenschaft von heute und Sie können das kulturelle Erbe bei jedem Bissen schmecken.