Austernfestival auf Mandø Kro
Austernfestival auf der schönen Insel Mandø im Wattenmeer - 7.–8. März 2025
Erleben Sie mit uns ein einzigartiges Geschmackserlebnis, bei dem Gastronomie und natürliche Zutaten Hand in Hand gehen.
Das Austernfestival auf Mandø ist ein unvergessliches Wochenende mit Naturerlebnissen, guter und gemütlicher Atmosphäre und delikaten Geschmackskombinationen.
Führung mit Benny und Thomas um ca. 12 Uhr - je nach Gezeiten.
Erleben Sie die wunderschöne Natur auf Mandø, wo Sie lernen, frische Austern direkt aus der Natur zu pflücken.
Benny und Thomas führen Sie durch ein authentisches Erlebnis und anschließend haben Sie die Möglichkeit, die gepflückten Austern unter fachkundiger Anleitung auf dem Grill zuzubereiten.
4 exklusive Austernsorten:
Pariser Austern – Kapern, Zwiebeln, Rote Bete, Meerrettich und Wachteleier
Austern Bearnaise – Bechamelsauce und Estragon
Austern à la Mai – Mango, grüner Sellerie, Chili und Knoblauch
Austern Rokkefår – Weißwein, Käse und Kräuter
Abendessen um 18:30 Uhr
Am Freitagabend werden Ihre Geschmacksnerven mit perfekt zubereitetem, lange gebratenem Lammfleisch verwöhnt.
Beenden Sie den Tag mit einer Nacht im gemütlichen Mandø Inn, wo Sie den einzigartigen dunklen Himmel/Sternenhimmel der Insel und die fantastische Tierwelt beobachten können.
Begrenzte Tickets – Buchen Sie jetzt Ihren Platz, um sich Ihr Ticket zu sichern!
Rufen Sie +45 40262600 an oder senden Sie eine E-Mail an mandoekro26@gmail.com
Preis pro Person: 1000 DKK (inkl. Essen, Austern, Führung und Übernachtung – Getränke und Frühstück nicht im Preis inbegriffen)