Det Lille Bryggeri (Die Kleine Brauerei)

Die Produktion von Bier nahm René Hansen in 2005 auf und in 2009 zog er nach Bringstrup um. Die Brauerei hat eine Reihe von verschiedenen Biersorten – Shadow Brew kann man aber nur in ihrem Laden kaufen.

In 2014 hat das Ehepaar eine kleine Hofladen geöffnet, wo sie außer Bier auch noch Likör, Schokolade und andere Geschenkartikeln kaufen können.