Austernsafari

Foto: VisitRibeEsbjerg
Aktivitäten
Touren
Es gibt viele kulinarische Erlebnisse, aber nichts übertrifft das Essen eines neu eröffneten Austers unter dem Himmel des Wattenmeeres.
Addresse

6760 Ribe

Kontakt

Sæson Oktober bis April. Gehen Sie mit einem Naturführer auf Austernsafari und sammeln Sie Pazifische Felsenaustern im Wattenmeer. Es wird empfohlen Austern nur in der kalten Jahreszeit zu sammeln, die Saison startet also mitten im Oktober, wenn die Wassertemperatur gefallen ist und dauert bis Ende April. Indem man die warmen Monate meidet, vermindert man das Risiko dass die Muscheln giftige Algen enthalten

Auf eigene Verantwortung
Die selbstgesammelten Austern zu verspeisen geschieht auf eigene Verantwortung, egal ob man sie auf einer geführten Tour gesammelt hat oder auf eigene Faust.

Auf eigene Faust
Der Unterschied zwischen Ebbe und Flut ist manchmal mehr als 2 Meter. Deshalb dürfen Touren soweit hinaus ins Watt nur in Begleitung eines kundigen Führers unternommen werden, der seine Gäste sicher wieder zurück an Land bringt.

Geführte Austernsafari mit Vadehavscentret (Wattenmeer-Center)
Wandern Sie mit einem Naturführer zu den Austernbänken und erfahren sie alles über  das Wattenmeer und sein Tierleben. Anmeldung hier

Austernsafari mit Ausflugsboot Mandøpigen
Unsere Austernsafari ist eine Tour von ca. 3 Stunden Dauer. Wir segeln zu den Austernbänken im Wattenmeer, wo wir in der Regel auch Seehunde auf dem Weg sehen. Wir haben Wathosen, Eimer und Messer für alle, damit wir an der Austernbank vom Boot steigen und Austern pflücken können. Zurück an Bord können Sie Ihre frischen Austern probieren und genießen. Wir servieren Ihnen ein Glas Sekt dazu. Anmeldung hier

The Oyster King / Fanø Event +45 28 22 20 74

Addresse

6760 Ribe

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Führungen

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