Dänische Restaurants mit Michelin-Sternen

In den letzten Jahren wurden mehrere Kopenhagener Restaurants mit einem Michelin-Stern, jüngst auch mit zwei Sternen, ausgezeichnet. Der weltberühmte französischen Speiseführer Michelin beurteilt in Dänemark ausschließlich Restaurants im Großraum Kopenhagen. In der neuesten Ausgabe von 2013 sind folgende Restaurants bewertet worden:

Restaurant Noma (2*)
Strandgade 93
DK-1401 København K
Tel. 0045 32 96 32 97

Geranium (2*)
Per Henrik Lings Allé 4, 8.
2100 København Ø
Tel.: 0045 69 96 00 20

Restaurant AOC Aarø & Co. (1*)
Dronningens Tværgade 2
DK-1302 København K
Tel.: 0045 33 11 11 45

Grønbech & Churchill (1*)
Esplanaden 48, Amaliegade 49
1256 København K
Tel.: 0045 32 21 32 30

Relæ (1*)
Jægersborggade 41
2200 København N
Tel.: 0045 36 96 66 09

Restaurant Kong Hans Kælder (1*)
Vingaardsstræde 6
DK-1070 København K
Tel. 0045 33 11 68 68

Era Ora (1*)
Ovengaden neden Vandet 33 B
DK-1414 København K
Tel. 0045 32 54 06 93

Restaurant Formel B (1*)
Vesterbrogade 182
DK-1800 Frederiksberg C
Tel. 0045 33 25 10 66

Søllerød Kro (1*)
Søllerødvej 35
DK-2840 Holte
Tel. 0045 45 80 25 05

Restaurant Kiin Kiin (1*)
Guldbergsgade 21
København N
Tel.: 0045 35 35 75 55

Restaurant Herman i Nimb (1*)
Bernstorffsgade 5
DK-1577 København V
Tel. 0045 88 70 00 00

Kokkeriet (1*)
Kronprinsessegade 64
DK-1306 København K
Tel. 0045 33 15 27 77

Den Røde Cottage (1*)
Strandvejen 550
2930 Klampenborg
Tel.: 0045 39 90 46 14

Kadeau København (1*)
Wildersgade 10
1408 Copenhagen K
Tel. 0045 33 25 22 23

Der Führer listet drei Sterne für "außergewöhnliche Küche, eine Reise wert", zwei Sterne für " exzellente Küche, einen Umweg wert" und einen Stern für "ein sehr gutes Restaurant".

Folgende Kopenhagener Restaurants haben einen "Bib Gourmand" erhalten, der an Restaurants mit gutem Essen zu angemessenen Preisen verliehen wird.

Le Sommelier
Bredgade 63-65
1260 København K
Tel. 0045 33 11 45 15

Restaurant Kanalen
Wilders Plads 2
1403 København K
Tel. 0045 32 95 13 30

Famo
Saxogade 3
1662 København V
Tel. 0045 33 23 22 50

L'Altro
Torvegade 62
1400 København K
Tel. 0045 32 54 54 06

Frederiks Have
Smallegade 41
2000 Frederiksberg
Tel. 0045 38 88 33 35

Kødbyens Fiskebar
Flæsketorvet 100
DK-1711 København V
Tel. 0045 32 15 56 56

Restaurant Mêlée
Martensens Allé 16
DK-1828 Frederiksberg
Tel. 0045 35 13 11 34

Søren K
Søren Kierkegaards Plads 1
DK-1221 København K
Tel. 0045 33 47 49 49

Skovshoved Hotel
Strandvejen 267
DK-2920 Charlottenlund
Tel. 0045 39 64 00 28

Orangeriet Kongens Have
Kronprinsessegade 13
DK-1306 København K
Tel. 0045 33 11 13 07

Enomania
Vesterbrogade 187
DK-1800 Frederiksberg C
Tel. 0045 33 23 60 80