Gastronomie

In Dänemark können Sie in einem der besten Restaurants der Welt essen, ein Gericht essen, das von einem der besten Kochs der Welt kreiert wurde oder zwischen zahlreichen Restaurants wählen, die im berühmten Guide Michelin einen oder mehrere Stern erhalten haben. Bei uns können Sie auch die so genannte Neue Nordische Küche probieren. Doch natürlich können Sie nach wie vor solides, gutes Essen in den Kros oder Gastshäusern genießen, regionale Spezialitäten kennen lernen und – besonders in den größeren Städten – die Küchen von aller Herren Länder testen. Oder essen Sie wie die Dänen an einem Hotdog-Stand oder bestellen Sie ein klassisches Smørrebrød. Bei uns finden Sie etwas für jeden Geschmack! Guten Appetit – velbekomme!

Der neue Trend aus der dänischen Küche

Video: Die Neue Nordische Küche

In der 2016-Ausgabe des Michelin-Guides wurden erstmals auch Sterne an Restaurants auf dem Land verliehen. Insgesamt gab es 26 Sterne - erstmals gibt es nun auch ein Drei-Sterne-Restaurant in Kopenhagen.

Kommen Sie mit uns auf eine gastronomische Rundreise zu regionalen Gerichten.